Vykosťovacie nože
Najpredávanejšie
42 položiek celkom
€19,90
Vykosťovací nôž s fibroxovou rukoväťou a dĺžkou čepele 12 cm.
€19,90
Vykosťovací nôž s fibroxovou rukoväťou a dĺžkou čepele 12 cm.
€17,50
Celková dĺžka noža: 27,3cm Dĺžka čepele: 15,2cm Materiál čepele: German 4116 Cryo nerezová oceľ
Vykosťovacie nože majú dlhé, tenké, pružné čepele s ostrým hrotom. Čepeľ je navrhnutá tak, aby prerezávala väzy a spojivové tkanivo a odstránila surové mäso z kosti. Vykosťovacie nože musia byť mimoriadne ostré a čím tvrdšia je čepeľ, tým dlhšie si udrží svoju ostrosť.