Vykosťovacie nože
Najpredávanejšie
42 položiek celkom
Vykosťovacie nože majú dlhé, tenké, pružné čepele s ostrým hrotom. Čepeľ je navrhnutá tak, aby prerezávala väzy a spojivové tkanivo a odstránila surové mäso z kosti. Vykosťovacie nože musia byť mimoriadne ostré a čím tvrdšia je čepeľ, tým dlhšie si udrží svoju ostrosť.