Kazak Model 10 + basic sharpening set

Podrobný popis

Toto zariadenie zohľadnilo želania domácich používateľov a profesionálov v oblasti ostriacich systémov.

Po prvé, jeho veľkosť. Ide o kompaktné zariadenie, ktoré má hmotnosť 3 230 gramov. To znamená, že je stabilný. Základňa je vyrobená z ocele a má gumené nožičky. Zariadenie je lakované kvalitnou práškovou farbou. Toto je prvé zariadenie na svete so zámkom na magnetický uzol. Otočný mechanizmus je postavený na dvojradovom guľôčkovom ložisku. Má integrovanú os. Ložisko nevyžaduje údržbu. Je ťažké opísať činnosť uzla jednoduchými slovami. Odskrutkovaním dvoch skrutiek na ráme môže obsluha kontrolovať nôž a stav jeho ostria pri brúsení noža bez toho, aby ho odstránil z klipov.

Brúsny systém je určený na brúsenie kuchynských, poľovníckych, zatváracích nožov rôznych tvarov a veľkostí. Vďaka precíznej a stabilnej fixácii noža v svorkách prístroja, ako aj možnosti prevrátiť nôž bez toho, aby ste ho vybrali zo svoriek, je ostrenie rýchle, jednoduché a nevyžaduje špeciálne zručnosti obsluhy. Uhol ostrenia sa mení zdvihnutím alebo spustením zostavy závesu pozdĺž vertikálneho stojana.

Čeľuste sú originálneho dizajnu a vyrobené zo zliatiny 7075, tepelne upravené. Vodorovná vodiaca tyč s priemerom 8 mm je vyrobená z legovanej nehrdzavejúcej ocele, má tvrdosť 58-60 HRC, drsnosť povrchu 0,4 Ra.

Sada obsahuje:

• diamantové kamene 5ks
• kožené doštičky 2ks
• olej na brúsenie
• drevený box na kamene
• imbusový šesťhranný kľúč
• leštiacu pastu
• elektronický uhlomer

Parametre systému:

• Rozmery základne: 20 x 16 x 30 cm
• Hmotnosť: 3,25 kg
• Dĺžka horizontálneho vedenia: 51 cm
  
• Maximálna hrúbka ostrenej čepele: 6 mm
• Uhol ostrenia (jedna strana) so šírkou čepele 25 mm: 11°  -  35°
  
• maximálna dĺžka ostria noža: 25 cm
  
• Maximálna dĺžka brúsneho kameňa: 16 cm