Kuchynské nože Opinel No102
Kód: 001222Podrobný popis
Jeho výnimočná rezná schopnosť a veľmi ľahké ostrenie robí z tohto noža „must-have“ do každej kuchyne. Ideálne na šúpanie, krájanie ovocia, zeleniny a orezávanie mäsa. Stabilizované bukové drevo je ultra odolné a možno ho umývať v umývačke riadu, aj keď sa to neodporúča. Čepele sú vyrobené z uhlíkovej ocele X90 s vysokým obsahom uhlíka, vďaka čomu je možné po tepelnom spracovaní dosiahnuť vynikajúcu tvrdosť, zaručujúcu pevnosť reznej hrany, odolnosť proti opotrebovaniu a ľahké brúsenie. Tvrdosť získaná po tepelnom spracovaní je teoreticky o niečo väčšia v oceliach, ktoré neobsahujú chróm. Sila rezu je preto lepšia s nožom z uhlíkovej ocele a ostrenie je oveľa jednoduchšie ako čepele z nehrdzavejúcej ocele, ktoré obsahujú chróm.
Uhlíková oceľ má však nízku odolnosť proti korózii spôsobenej vlhkosťou, čo znamená, že pri používaní a skladovaní noža z uhlíkovej ocele sú potrebné určité preventívne opatrenia. Odporúčame vyhnúť sa vlhkému prostrediu a po každom použití čepeľ vysušiť a naolejovať kuchynským olejem.
Sada obsahuje 2 kuchynské nože opinel
Dodatočné parametre
| Kategória: | NOVINKY |
|---|---|
| Celková dĺžka: | 19,4 cm |
| Dĺžka čepele: | 9,8 cm |
| Dĺžka rukoväte: | 9,6 cm |
| Hrúbka čepele: | 1,5 mm |
| Materiál čepele: | X90 uhlíková oceľ |
| Materiál rukoväte: | Bukové drevo |
| Povrchová úprava čepele: | Satin |
| Tvar čepele: | Spear Point |
| Hmotnosť: | 30 g |
| Krajina pôvodu: | Francúzsko |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Opinel vyrobil svoj prvý nôž už v roku 1890 a nadviazal naň predstavením nožov série Tradition č. 1 až č. 12, ktoré zostali neuveriteľne populárne už viac ako storočie.