Kanetsune Aogami Gyuto KC-126
Kód: KC-126Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Séria nožov Kanetsune Aogami v sebe spája dokonalú funkčnosť, ergonómiu a jedinečný japonský zmysel pre dizajn. Každý nôž je ručne brúsený a dosahuje výnimočnú až extrémnu ostrosť s tvrdosťou jadra 61 - 62 HRC. Je to majstrovské dielo, ktoré pochádza z "mesta nožov" Seki-City v Japonsku.
Použitie modrej ocele a modernej technológie Vám zaručuje najvyššiu možnú kvalitu medzi komerčne vyrábanými nožmi. Veľmi tvrdé jadro z modrej ocele je z každej strany pokryté nehrdzavejúcou oceľou SUS410.
Klasická westernová rukoväť z čiernej preglejky je s čepeľou spojená 3 nitmi, ktoré zaisťujú dokonalú pevnosť a poskytujú najlepšiu kontrolu pri rezaní a krájaní.
Nôž Gyuto je všestranný japonský kuchársky nôž určený na krájanie, mäsa, rýb a zeleniny s vysokou presnosťou. Je podobný západnému kuchárskemu nožu, ale ľahší a tenší.
Dodatočné parametre
| Kategória: | NOVINKY |
|---|---|
| EAN: | 4956856721261 |
| Celková dĺžka: | 31 cm |
| Dĺžka čepele: | 18 cm |
| Dĺžka rukoväte: | 13 cm |
| Hrúbka čepele: | 2 mm |
| Materiál čepele: | Blue Steel #2 / SUS410 Stainless Steel |
| Tvrdosť čepele: | 61 - 62 HRC |
| Materiál rukoväte: | Plywood |
| Tvar čepele: | Gyuto |
| Hmotnosť: | 170 g |
| Krajina pôvodu: | Japonsko |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.