Wüsthof CLASSIC Sada 6 nožov 9751

Podrobný popis

Perfektná sada nožov pre začínajúceho hobby kuchára. Nôž na šunku (dĺžka čepele 23 cm) je stvorený na porcovanie par excellence. Pečené mäso, šunka, mäso, či už surové alebo uvarené – vždy nakrájate správne porcie. Kuchársky nôž (dĺžka čepele 20 cm) je perfektne vyvážený nôž s ktorým ľahko nasekáte nadrobno bylinky ako aj nakrájate mäso, ryby, ovocie a zeleninu. Všestranný nôž do kuchyne. Univerzálny nôž pre profesionálov a hobby kuchárov. Nôž na chlieb (dĺžka čepele 20 cm) je vhodný na čerstvý, chrumkavý chlieb dokonca aj na krájanie narodeninovej torty – zúbkovaná čepeľ si poradí s každou krustou. Vykosťovací nôž (dĺžka čepele 14 cm) je ideálny na vykosťovanie hydiny alebo šunky, odrezávanie tučného mäsa a šliach. Zúžená čepeľ je navrhnutá pre pohodlné vykosťovanie okolo kĺbov a kostí. Špikovací nôž (dĺžka čepele 10 cm) je malý, všestranný nôž s úzkou špicatou čepeľou a hladkým ostrím. Vhodný na krájanie, čistenie a dekorovanie ovocia a zeleniny a špikovanie mäsa. Ocieľka (dĺžka 23 cm) slúži na naostrenie ostria Vašich nožov. Ostrie sa celkom neotupuje, dochádza iba k jemnej strate obvykle vysokej ostrosti. Toto nie je voľným okom rozoznateľné. S ocieľkou znova naostríte svoj nôž a ostane opäť dlho ostrý.