Kanetsune Ichizu Wa-Sujihiki 240mm KC-866

Kód: KC-866
Neohodnotené
Značka: KANETSUNE
€249 / ks
Vypredané

Japonský kuchynský nôž Sujihiki

Detailné informácie

Podrobný popis

Krásny japonský kuchynský nôž z jednovrstvovej nerezová ocele VG-10.

Názov série „一途 ICHIZU“ znamená v preklade cieľavedomý, seriózny.

Najlepšia ostrosť od super zručných remeselníkov, ktorí majú plnú chuť vyrábať kuchynské nože v meste Seki. Japonská tradičná osemhranná rukoväť „八角柄 HAKKAKU-E“ je vyrobená z tmavohnedej preglejgy.

Hrdo vyrobené v meste Seki v Japonsku.

Dodatočné parametre

Kategória: NOVINKY
Celková dĺžka: 37,5 cm
Dĺžka čepele: 24 cm
Dĺžka rukoväte: 12,5 cm
Hrúbka čepele: 2,3 mm
Materiál čepele: VG-10
Tvrdosť čepele: 60-61 HRC
Materiál rukoväte: Plywood
Tvar čepele: Sujihiki
Hmotnosť: 130 g
Krajina pôvodu: Japonsko

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.

Nevypĺňajte toto pole:
Značka Kanetsune bola pomenovaná po slávnom meči Smith, Kanetsune žil v období Muromachi okolo 14-15 storočia. Vyrábal mimoriadne ostré a tvrdé katany, ktoré poznali mnohí samurajovia v Japonsku aj v zámorí. Niektoré z jeho mečov sú vystavené v múzeu Katana v meste Seki.