Japonský kuchynský nôž KANETSUNE KC-102

Kód: KC-102
Neohodnotené
Značka: KANETSUNE
€189 / ks
Skladom (2 ks)

Japonský kuchynský nôž Gyuto

Detailné informácie

Podrobný popis

Rad kuchynských nožov Kanetsune Seki KC-100 a KC-200 sú vyrobené z 33-vrstvového damašku s jadrom z japonskej ocele VG-10, ktorá poskytuje vynikajúce rezné vlastnosti.

Dodatočné parametre

Kategória: KUCHYNSKÉ NOŽE
Celková dĺžka: 33,5 cm
Dĺžka čepele: 21 cm
Hrúbka čepele: 2 mm
Material čepele: VG-10 Stainless steel core /33 layers damascus
Tvrdosť čepele: 60-61 HRC
Materiál rukoväte: Plywood
Hmotnosť: 170 g
Krajina pôvodu: Japonsko

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo sa registrujte.

Nevypĺňajte toto pole:
Značka Kanetsune bola pomenovaná po slávnom meči Smith, Kanetsune žil v období Muromachi okolo 14-15 storočia. Vyrábal mimoriadne ostré a tvrdé katany, ktoré poznali mnohí samurajovia v Japonsku aj v zámorí. Niektoré z jeho mečov sú vystavené v múzeu Katana v meste Seki.