20% discount on all BeaverCraft products after entering the code BEAVER20 in the basket

Santoku kuchynský nôž KANETSUNE KC-327

Code: KC-327
Not rated
Brand: KANETSUNE
€50 / pcs
1 - 4 weeks

Detailed information

Product detailed description

Hon-Warikomi, plátované čepele vyrobené z rezného jadra z vysoko uhlíkovej ocele Takefu-Shiro-2, vložené medzi nehrdzavejúcu oceľ SUS410, ktorá poskytuje vynikajúce držanie ostria, HRC 62-63.

Additional parameters

Category: KITCHEN KNIVES
Overall Length: 29 cm
Blade Length: 16,5 cm
Weight:: 120 g
Country of Origin: Japosko
Blade Material: Takefu Shiro-2 High carbon steel core / SUS410 Stainless steel
Handle Material: Plywood
Blade Style: Santoku
Blade Hardness: 62-63 HRC

Be the first who will post an article to this item!

Only registered users may post articles. Please log in or register.

Do not fill out this field:
Značka Kanetsune bola pomenovaná po slávnom meči Smith, Kanetsune žil v období Muromachi okolo 14-15 storočia. Vyrábal mimoriadne ostré a tvrdé katany, ktoré poznali mnohí samurajovia v Japonsku aj v zámorí. Niektoré z jeho mečov sú vystavené v múzeu Katana v meste Seki.