Santoku kuchynský nôž KANETSUNE KC-320
Code: KC-320Product detailed description
No product's description available
Additional parameters
| Category: | KITCHEN KNIVES |
|---|---|
| Blade Length: | 165 mm |
| Country of Origin: | Japosko |
| Blade Material: | Takefu-Shiro-2 high-carbon |
| Handle Material: | Plywood |
| Blade Hardness: | 62-63 HRC |
Značka Kanetsune bola pomenovaná po slávnom meči Smith, Kanetsune žil v období Muromachi okolo 14-15 storočia. Vyrábal mimoriadne ostré a tvrdé katany, ktoré poznali mnohí samurajovia v Japonsku aj v zámorí. Niektoré z jeho mečov sú vystavené v múzeu Katana v meste Seki.