Kanetsune Gyuto KC-102
Kód: KC-102Související produkty
Detailní popis produktu
Série nožů Kanetsune KC-100 v sobě spojuje dokonalou funkčnost, ergonomii a jedinečný smysl pro japonský design. Každý nůž je ručně broušený a dosahuje výjimečné až extrémní ostrosti s tvrdostí čepele 60-61 HRC. Je to mistrovské dílo, které pochází z „města nožů“ Seki-City v Japonsku. Použití damaškové oceli VG-10 a moderní technologie zaručuje nejvyšší možnou kvalitu mezi komerčně vyráběnými noži. Velmi tvrdé jádro z japonské oceli VG-10 je z každé strany pokryto 16 vrstvami dvou nerezavějících ocelí různé tvrdosti. Konečné leptání povrchu nože vytváří viditelnou strukturu jednotlivých vrstev, která symbolizuje rozbouřené moře. Klasická rukojeť z westernové překližky je s čepelí spojena 3 nýty, které zajišťují dokonalou pevnost a poskytují nejlepší kontrolu při řezání a krájení.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | NOVINKY |
|---|---|
| EAN: | 4956856721025 |
| Celková délka: | 33,5 cm |
| Délka čepele: | 21 cm |
| Délka rukojeti: | 12,5 cm |
| Tloušťka čepele: | 2 mm |
| Materiál čepele: | VG10 (33 vrstev) |
| Tvrdost čepele: | 60 - 61 HRC |
| Materiál rukojeti: | Plywood |
| Tvar čepele: | Santoku |
| Hmotnost: | 170 g |
| Země původu: | Japonsko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.