Brúsne kamene

Brúsne kamene sa delia podľa toho či sú z prírodného kameňa alebo umelé. Takisto je veľmi dôležitá zrnitosť pri výbere. Hrubozrnnými kameňmi tvarujete čepeľ jemnozrnné kamene Vám zabezpečia ostrie, čo si zaslúži každý nôž.